人之初?原初白茶系列
原初
大自然之原初，是人之初系列餅茶最高等級（特級白牡丹）。愛護自然保護環境，是恒春源的主題思想。
又有原初反應，是指從光合色素分子被光激發，到引起第一個光化學反應為止的過程，它包括光能的吸收、傳遞與光化學反應。
而白茶從茶葉的生長就離不開光，在工藝制作上就是與陽光發生化學反應而成的。原初代表著最原始最本真的味道。
原初傾注了恒春源最大的心力，天湖山有機茶園清明前后4-7天所產特級白牡丹，從中優選少部分成品進行加工壓制，產量極低。
等級分為“叁年、伍年、柒年”三個年份茶。
對沖泡要求高。口感香甜春韻，回甘如蜜，香氣茶氣顯露。